文章原标题：摩尔多瓦移民国情告诉你，葡萄酒不能这样喝

摩尔多瓦与波尔多、勃艮第所处的地理纬度相似，日照时间为2000多小时，植物生长周期超过210天，故有“阳光之国”美誉。这里有肥沃的土壤，众多河流山谷，冬季潮湿，夏季干燥。这些土壤和气候条件，为摩尔多瓦生长出一流葡萄创造了得天独厚的自然环境。

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织(OIV)的五个创始国之一（其余四国为法国、西班牙、意大利和德国），是全球第十大葡萄酒生产国，葡萄种植面积为13至14万公顷，与法国波尔多产区面积相仿，葡萄酒产值占到3.2%的GDP总量，占出口比重约为7.5%。摩尔多瓦虽然只是个500万人口的内陆小国，在葡萄酒方面却是颇具实力和潜力的大国。

漫步在摩尔多瓦乡间，头上是纯净广阔的蓝天，放眼望去是漫山遍野的葡萄园，仿佛每一片土地都闪耀着勃勃生机，勾起心灵深处浪漫的情绪。伟大诗人普希金这样表达他的感情：“来自摩尔多瓦最好的葡萄酒，献给你和你挚爱的人。”

摩尔多瓦葡萄酒品质上乘，喜欢的朋友可以到这里享用当地最正宗的产品。不过，品葡萄酒有一些禁忌，你一定要知道。

温馨提示

1、忌搭配海鲜
我们经常看到海鲜搭配葡萄酒，其实这是不科学的。干红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，让口腔里产生令人生厌的金属味。一般来说红葡萄酒适合搭配红肉，以牛肉为最佳。

2、忌高温保存
高温是精品葡萄酒的杀手，当温度达到 28°C以上时，软木塞就起不到密封的作用，让氧气通过瓶口的缝隙进入酒瓶。葡萄酒接触了氧气，香气就会被氧化，光泽也会丧失，并且变成棕色，严重影响色、香、味。

3、忌香水
香水可以体现一个人的品位和修养，但是在品酒时就显得多余，尤其是众人一起品酒时。香水浓烈的香气会淹没葡萄酒的香气，妨碍对其风味的品鉴，不仅自己无法享受最佳的品质，也会影响他人。

4、忌兑雪碧、可乐
适量饮用葡萄酒有利于身体健康，然而加入雪碧或可乐后，葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。同时，兑了雪碧或可乐的葡萄酒口感较好，让人不由自主地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。

5、忌兑红牛
红牛属于功能性饮料，含有咖啡因及电解质等物质，掺兑在葡萄酒中饮用，会对心脏有影响。咖啡因和电解质中的钠离子会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等，尽量不要这样喝葡萄酒，尤其是心脏有问题的人。

来摩尔多瓦品尝葡萄酒，远离这些禁忌将让你有更美好的体验。不过，摩尔多瓦葡萄酒虽然好，也不可贪杯哦！