克罗地亚正逐渐成为欧洲乃至世界最时尚的夏季避暑胜地，因为这里有整个欧洲最令人向往的湖泊、瀑布和野生动物栖息地——普里特维采，又称十六湖国家公园。

　　一、克罗地亚特色看点

　　瀑布：16个湖连接在一起的是形态不同大小各异的16条瀑布。有的瀑布很细，丝丝缕缕，不高也不壮观，但是在青山绿水中，如盆景一样细腻。有的瀑布则从高耸的石壁上飞流而下，气势恢弘。虽然十六湖的瀑布在落差和宽度上都不在世界前列，但是瀑布群的密度、绚丽和多样性却令人惊叹不已，甚至有的瀑布连接起上下两个颜色不同的湖。难怪有人把这里的瀑布群评为世界最美的十大瀑布之一。

　　色彩：十六湖国家公园美丽如画的一个重要原因就是色泽，因为这里地处喀斯特地貌区，水中含石灰岩等矿物质，湖水呈现特殊色泽。在茂密群山中，无数瀑布层层越过钙化堤，连成十六个美如童话仙境的湖泊。湖畔的树木大多是落叶性植物，这意味着它们在一年四季都会变换着色彩，而在不同的季节，也就能看到不同的景色。春天自然是一片嫩绿，而山坡南麓则是野花带来的一山火红;夏天满山翠绿让湖水更加晶莹;而在秋天，榉树和其他树木一起，给这里带来了从黄到红的各种渐变色彩，也使得湖水变得五彩斑斓;冬天则落叶满地，湖水的活力和树林的萧索，让人静观世界的变化。

　　二、克罗地亚美食

　　在大陆，比较受欢迎的菜是火鸡配mlinci(浸过火鸡汁的烤面团)和奶酪(奶酪咸糕)。沿海地区比较受欢迎的菜是达尔马西亚式炖鱼，海鲜汤和海鲜沙拉。另外，到克罗地亚不吃海鲜就太可惜了。达尔马西亚式炖鱼，海鲜汤以及各种各样从大海中新鲜打捞出的鱼、虾、蟹叫人目不暇接。喜欢吃海鲜的移民克罗地亚有口福哟!

　　三、克罗地亚美酒

　　几百年酿酒的历史使这里出现了多种美酒，其中有些已成为在世界上享有美誉的佳品。其中特别受欢迎的红葡萄酒有：特然(teran)、墨尔乐 (merlot)、卡百内(cabernet)、欧泊罗(opolo)、普拉瓦斯(plavac)、丁嘎克(dinga)和葆斯塔(postup)。白葡萄酒有：玛瓦吉雅(malvazija)、波斯普(posip)、黑比诺(pinot)、库均扎萨(kujundusa)和玛斯卡 (muscat)白葡萄酒。提到烈性酒，我们要向您强力推荐塔瓦瑞卡(travarica 草药白兰地)和露左瓦卡(lozovaka)。普罗瑟克(Prolek)和樱桃酒(maraschino) 是两种美味的家制甜饮，它们的美味让您难以忘怀。

　　四、克罗地亚购物

　　城市都有露天市场，可以买到比较便宜的水果和新鲜的海产品。这里的鱼很新鲜，开膛后，膛腔和鱼肚子都是白色的，可以少加香料，因为鱼本身的鲜味就很浓了。克罗地亚的红珊瑚首饰还是相当有名的，红珊瑚被克罗地亚人称为永不凋谢的玫瑰，中国人自古就很喜欢红珊瑚，所以移民克罗地亚之后一定会选择一些红珊瑚带回来。不过买珊瑚的时候一定要看珊瑚的色泽和质坚，以免买到假的红珊瑚。

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