多米尼加Kiu Hung Immigrants
堪称一绝的多米尼加美食
发布时间:2015/6/12 22:41:53   来源:乔鸿国际移民   点击:7850 次

堪称一绝的多米尼加美食

 

  多米尼加是加勒比海上最美的岛国之一。这里不仅景色秀美,就连多米尼加美食也堪称一绝。

 

  多米尼加的饮食风格与多数南美洲国家相似都各不相同,独具特色。像多米尼加饮食的混搭就主要来源于塔诺族人、西班牙人和,那就

是混搭风。当然,它们的美食相互之间也有差异,无论是在口味上还是菜的名字上非洲人的饮食习惯。

 

  多米尼加人的早餐至今还保留着传统的搭配,那就是吃煎烤的鸡蛋和火腿片,再配上一种名叫大蕉的香蕉,要用水煮成泥状。这样搭配

起来的早餐就是多米尼加人的传统,有兴趣的游客可以在一天的旅途结束后投宿当地的民户,第二天一大早起来就可以享用这传统的早餐了

,一定又是美好的一天。

 

  多米尼加人的午餐是一日三餐中最重要的。午餐与早餐不同,可以吃些谷物和沙拉,当然主食仍然以饭和肉为主。午餐最常见的谷物是

豆子,美其名曰豆子饭。最近几年,多米尼加饮食中也加入了一些像意大利面和薯条炸鸡等广受欢迎的食物,也有中国人开的炸鸡店,颇具

中国特色。

 

  多米尼加人的晚餐以很丰富,主要有四大类别。第一类就是主食饭类,主要是大米;第二类是肉类或者海鲜,美味而又营养;第三类是

特产大蕉,可以水煮成泥状,也可以煎炸,有时候也会吃马铃薯;第四类就是清凉可口的蔬菜和水果了,水果常做成五颜六色的沙拉。除此

之外,多米尼加人还喜欢吃对虾、海蟹、辣椒以及饮用龙酒。

 

  在多米尼加,比较受欢迎的还是美味的肉类和淀粉类食物。路边的小餐馆往往会提供给游客露天进餐的机会,当地特色小吃主要是动物

的肉类食品,各种肉串是最常见的。当然,附近的店铺里也会配有清爽的饮料,多是水果的汁液制成的。常见的饮料还有奈森诺尔啤酒和马

比,一种由树薯制成的饮料,主要成分是菠萝汁和柠檬汁。

 

  各种食材加工而成的甜食也很受欢迎,例如甜奶布丁、凤梨水果蛋糕、椰子豆奶、花生糖,羊羹等。这些常见的点心受到了来自各国游

客的喜爱。有些游客还会把这些带回国内与自己的朋友和家人分享。

 

  最后特别提醒,多米尼加的水质不太好,生水不可拿来直接饮用。饮水可自备罐装或瓶装水,或到超市购买。在品味多米尼加美食时也

要多加小心,可自备常用药物。

 

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